Klub "Knjiga znanja"

Prijava registriranih članova

 

 

 

Začini - povijest jednog iskušenja

  
Autor:Jack Turner
Izdavač:Naklada Ljevak
  
ISBN:978-953-303-080-7
Format:24 cm.
Uvez:tvrdi
Broj stranica:    387
Godina izdanja:    2009
Drugi autori/prevoditelji:    preveo Marko Maras
 

 
Cijena:  169,00 kn
Popust:  34,00 kn (20%)
  
Vaša cijena:  135,00 kn
 
 
 
Začini
 
Začini

U ovom iznimnom i uzbudljivom djelu, Jack Turner istražuje razdoblje od antike do renesanse, kada se ono što danas držimo običnim dodatkom prehrani mjerilo zlatom i krvlju.Začini su davali pitkost kiselim srednjovjekovnim vinima, prikrivali zaudaranje mrtvaca i služili kao afrodizijaci za prvu bračnu noć. Bili su neophodni u kuhanju, medicini, bogoslužju i umijeću ljubavi, vjerovalo se da imaju čarobne moći, a bili su tako dragocjeni da su se često držali pod ključem. Nekima su začini predstavljali raj, drugima put u propast, ali bili su jaki simboli bogatstva i moći, a želja za njihovim posjedovanjem gonila je istraživače na put oko svijeta – i na divljaštvo. Prateći začine po kontinentima, kroz književnost, povijest i mitologiju, Turnerovi Začini su zavodljiva priča o iznenađujuće velikom utjecaju začina na ljudske želje i postupke.
Pošalji upit za knjigu:
Začini

 
 

 

Pošalji prijatelju link do knjige:
Začini

 
 
 

 
MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI!