Škola kuhanja 2
naslovna
0
0Klub "Knjiga znanja"
Škola kuhanja 2
Kapitalno djelo iz kuharstva. Namijenjeno ugostiteljima, hoteljerima, restoranima, domaćinstvima, svima koji ozbiljno pristupaju kuharstvu. Knjiga je vrlo uščuvana i u odličnom je stanju.
Iz sadržaja:
Tjestenina načinjena kod kuće
Nadjeveno tijesto
Riža, rižoto i slatka jela od riže
Kruh, pizze i pogače
Pečena, pirjana i kuhana razna vrsta mesa (teletina, govedina, svinjetina, ovčetina, janjetina, pile, puran, zec)
Ljuskari, mekušci i plodovi mora
Ribe: juhe, pečene i pržene ribe
Konzerviranje voća i povrća
Torte, krostate, pudinzi, sladoledi itd.
MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI!
