Povrće za zdravlje i vitalnost: Zapečeni čili od četiri vrste graha s palentom pomoći će vam poboljšati pamćenje. Pileća prsa punjena špinatom i sirom gotovo upola smanjuju rizik od moždanog udara! Čak i slatka poslastica poput nepečene pite od bundeve može pomoći u borbi protiv raka… Povrće je veoma zdravo, bogato je antioksidansima, vitaminima i tvarima koje smanjuju rizik od karcinoma, srčanih i mnogih drugih bolesti. Ali, ako ste poput većine, tad je preporučenih pet vrsta povrća dnevno za vas pravi izazov. Mozaik knjiga i Reader’s Digest izdali su kuharicu koja će vam pomoći da jedete povrće spravljeno na jednostavan i ukusan način. A što je najbolje od svega, svaki recept kombinira povrće nužno za zdravlje s hranom koju vaši ukućani obično jedu i vole. Povrće za zdravlje i vitalnost osigurat će vam maksimum hranjivih sastojaka u nevjerojatno ukusnim receptima koji će pomoći u prevenciji bolesti i poboljšanju vašega zdravlja.
250 slasnih recepata kojima ćete svako jelo obogatiti povrćem
Povrće je najbliže savršenoj hrani: hrskavo je i slasno, raskošnih okusa i prekrasnih boja. I uz to je prava blagodat za zdravlje! Uz samo malo znanja i mašte, i vi ga možete učiniti najdražim gostom u svojoj prehrani. Neka vas vodi POVRĆE ZA ZDRAVLJE i VITALNOST! U ovoj ćete knjizi pronaći:
•250 recepata za jela bogata povrćem (od kojih su mnoga s mesom!) – ukusna, zabavna i tako jednostavna
•Vodič od A do Ž kroz povrće, koji će vam pomoći najbolje kupiti, pohraniti i pripremiti vaše omiljeno povrće. Također će vas upoznati i s mnogim zanimljivim novim vrstama povrća koje se pojavljuju na našim tržnicama i u prodavaonicama. I sve češće spominju
u modernim kuharskim priručnicima.
•Pouzdane informacije o izvanrednim blagodatima povrća za zdravlje, uključujući i to kako može pomoći pri mršavljenju i za sprječavanje bolesti
•Mnogo korisnih savjeta o povrću: kako ga poslužiti i ukrasiti, kako ga jesti (npr. šparoge ili artičoke), kako ga začiniti – i još mnogo toga!
Bilo da samo želite svoje svakodnevne obroke učiniti malo zanimljivijima ili pak iskušati neke potpuno nove ideje, POVRĆE ZA ZDRAVLJE I VITALNOST bit će vaš savršen prijatelj!